重庆站街攻略|老码头逛街避坑指南
老街坊们,我在这山城住了快四十年,从石板坡到朝天门,哪条梯坎没踩过?你们问的重庆站街,说白了就是逛老街、走码头、串巷子。那坡坡坎坎里头,有真东西,也有专门坑外码的歪摊子。今儿我把压箱底的路线和规矩掰开揉碎了讲,你们照着走,少花冤枉钱,也别遭蚊虫叮得跳脚。
头一节,鞋底子要硬,脚杆才不打闪闪
重庆站街头一条铁律:别穿软底布鞋和细高跟。去年有个北方来的小伙子,穿双人字拖去走十八梯,青苔石板滑得他差点滚进杀猪铺的案板底下。老街的梯坎少说有七八百级,石头缝里还冒水汽,你那双网面运动鞋走半天就湿透。我一般穿老北京布鞋,底子纳了三层布,防滑又吸汗。要是忘带了,去白象街口那家杂货铺,十五块钱一双解放军胶鞋,管用。
水和干粮也得备足。别嫌我啰嗦,上个月我碰见两个姑娘,在领事巷转了仨钟头,一人拎瓶矿泉水就敢上栈道,结果中暑蹲在墙根直哈气。我给了她们两棵薄荷糖,才缓过来。
第二节,路线记心里,莫被黄牛牵着走
正儿八经的重庆站街,得从长江边上的东水门老城门起步。那里有棵黄葛树,树根把城墙都包住了,树下常年坐个戴草帽的老汉,卖凉虾和豆腐脑。他家的醪糟是自家酿的,三块钱一碗,甜得打嗝。
穿过城门洞往左拐,是下洪学巷。这条巷子窄得两人并排走都嫌挤,墙上的老砖头刻着“民国廿三年”的字样。注意看右手边第三个门洞,进去是个小天井,有口青石水缸,缸壁上长满绿苔,以前是给挑水夫歇脚的。现在住着位陈婆婆,她养的狸花猫不怕人,任你摸脑袋。
逛完巷子,别急着回大路。从邮政局宿舍旁边的铁门穿过去,能抄近路到长滨路江边。这段下坡台阶湿滑,得扶着铁栏杆走。栏杆上刷的绿漆剥落了大半,露出底下的红锈,你摸一把,指尖全是铁锈粉,这就是老码头的味道。
有个拉板车的师傅跟我说:“走老街莫赶路,三步一停,两步一望,你才看得到门墩子上雕的蝙蝠和莲花。”
江边的石阶上有几个老炮台,锈得成了黑疙瘩,涨水时江水能淹到第二个台阶。退水后石头上挂着水草和破渔网。站在这里回头望,能看到朝天门码头轮船的烟囱,连成一条灰线。
第三节,吃食饮水有门道,路边摊也要分好赖
你走饿了,在站街沿途买吃的,记住三点:第一,现做的才买;第二,锅气足的才买;第三,人挤人的才买。下洪学巷口那家糯米团,现蒸的糯米用木甑子蒸,包上脆油条和白砂糖,咬一口烫舌头。那卖酸辣粉的也实在,红苕粉非要现场下锅煮,看得到浮沫。
千万别买那种用塑料膜盖着、摆了一大盆的小面。看着红亮诱人,其实用的是老油。我吃坏过肚子,蹲在公厕里差点起不来。你要吃小面,认准灶台上堆着新鲜藤藤菜的,那种才给放两片叶子。
解渴的话,找挑担子卖老荫茶的。一把老茶叶扔进搪瓷缸,冲滚水,盖子一盖就闷着。五毛钱一杯,喝完杯子还给你,烫得要命,正好慢慢吹着喝。比冰可乐解乏,就是第一口苦得你皱眉。
| 吃的 | 认准的 | 躲开的 |
| 糯米团 | 木甑蒸、现包 | 提前做好的凉货 |
| 酸辣粉 | 现下锅、汤浑 | 红油发黑 |
| 老荫茶 | 搪瓷缸、滚水冲 | 塑料瓶装好的 |
走累了,可以在湖广会馆门口的条石上坐坐。那石头被屁股磨得溜光,晒过太阳后温温的,坐下就不想起来。管清洁的胖孃孃会过来赶人,说你挡她扫地的道。你要是买她两块钱的橘子,她就笑着让你随便坐到天黑。
第四节,晚上走站街,拿好电筒莫摸黑
天一擦黑,不少街巷没路灯。我带你们走山城巷,那段路有灯笼,但是间隔很远。得带个手电筒,照路根的梯坎,不然一脚踩到污水沟里。有回我看着只耗子从脚边窜过,吓得后面的女娃尖叫,耗子倒比她还慌。
晚上开门的铺子不多,但有个打更的老头,十点钟准时敲梆子。他穿件蓝布褂子,提个小铜锣,边走边喊:“天干物燥,小心火烛。”声音拖得老长,在巷子里来回撞。你跟着他走一段,他回头跟你说:“现在没得几个认得这条路了,你走快些,前面拐弯有家夜豆花。”
那夜豆花摊子支在个防空洞口,老板用煤炉子煨着锅。豆花嫩得像蒸蛋,蘸水是用糊辣壳和葱花调的,上头漂着几粒花椒。三块钱一碗,配碗白米饭,吃出满头汗。
吃完了往洞口里面看,黑黢黢的,凉风一阵阵往外涌。老板说里头通到江边,抗战时躲过炸弹。你问他要电筒照一下,他摆摆手:“莫进去了,里头有蛇盘在钢筋上睡瞌睡。”
回头走的时候,注意看老街墙上用白粉笔写的“拆”字,有的描了红圈,有的已经褪色成灰印子。那是二十多年前写的,墙拆了一半又停住了。住在里头的人家,阳台上晾着蓝布工装和花裤衩,风一吹,款式还是老样子。
走到南区路天桥上,往下看车流像红亮亮的河。附近有棵构树,结的果子熟透了掉在桥面上,踩上去啪叽一声,紫红色的汁水溅开。环卫工骂骂咧咧拿着扫帚来清,你数数砖缝里嵌着的桃核,那是前面的人边走边啃的。
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